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2021年8月26日 (木)

酢レンコンにハマっています。

   

最近のお気に入りがこれ!
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酢レンコンです。

   

お袋さんがよく作ってくれました。

  

子供の頃は酢の物が嫌で嫌で・・・
息を止め、口の中に一気にかき込んだ
覚えがあります。

   

が、今では美味しくてハマっています。

  

レンコンを少し大きめにカットし、
よく噛むようにしています。

  

よく噛むことは歯のためだけでなく、
認知症や脳の働きも活性化させます。

    

いいことだらけです。

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