酢レンコンにハマっています。

　　　

最近のお気に入りがこれ！

酢レンコンです。

　　　

お袋さんがよく作ってくれました。

　　

子供の頃は酢の物が嫌で嫌で・・・
息を止め、口の中に一気にかき込んだ
覚えがあります。

　　　

が、今では美味しくてハマっています。

　　

レンコンを少し大きめにカットし、
よく噛むようにしています。

　　

よく噛むことは歯のためだけでなく、
認知症や脳の働きも活性化させます。

　　　　

いいことだらけです。