田口泰士 男だって料理ができなくちゃ!と一念発起して包丁を握ることに。せっかく作るならフルコースが作れる腕前になりたいと奮闘中。
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最近売り切れが多い生の「おから」が大活躍しています。
栄養満点、スーパーフーズのおからです。
定番のおから煮 おからサラダ。そして、おからナゲット 厚揚げをちぎり、おからと交ぜ 鶏がらスープの素、マヨネーズ、ニンニクで味を付け、揚げ焼きします。
このヘルシーナゲット、超おススメです。
プリプリの食感でまるでチキンナゲットのようです。
そして、そして、前回おからが多過ぎ、パサパサして失敗したおから餃子 今回は大成功! おから1,ひき肉1:野菜2の割合で交ぜました。
野菜はニラとブロッコリーです。
軽いけど餃子感は十分!
いいね~おから!
2021年5月23日 (日) 料理 | 固定リンク