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2021年5月15日 (土)

引きこもり!讃岐ちらし寿司を作りました。

   

香川県もコロナ感染者が増えて
きました。

   

ということで、家に引きこもって
チラシ寿司を作りました。
Dsc_3832
讃岐桶樽の寿司桶がまたまた
活躍です。

   

緑は当然、香川県が誇る日本一の
アスパラ「さぬきのめざめ」
Dsc_3826
を入れ、香川県で獲れた焼き鯖、
Dsc_3830
最後に錦糸卵を散らし、出来上がりです。

   

寿司桶に食材は、さぬきのめざめ
香川県産の鯖と正に讃岐ちらし寿司
です。

   

一人でニンマリ。満足満足。

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