« もう一ケ月が終わりました。 | トップページ | 最初、スチームでシワを伸ばし、仕上げはドライで! »

2021年2月 3日 (水)

恵方巻、今年も巻きました!

   

今年も恵方巻を巻きました!
Dsc_3158
一年に一度しか巻かないので、酢飯、
具材の量が多過ぎ、具材が海苔から    
はみ出してしまいました。

   

二本目、三本目と少しずつ上達し、
何とか形になってきました。

Dsc_3161

因みに、最初の一本で海苔から具材が
はみ出した部分に別の海苔を当て、
修復し、外見だけは何とか・・・
Dsc_3159
修復した部分、分かりますか?
少し海苔の色が違うでしょう~

   

さて、南南東に向かって一本丸ごと
頂く最初の一本は細めにし、黙って
一気に頂きました。

     

幸せ、健康、商売繁盛の運を一気に
頂きました!

|

« もう一ケ月が終わりました。 | トップページ | 最初、スチームでシワを伸ばし、仕上げはドライで! »

料理」カテゴリの記事