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2021年1月27日 (水)

鶏肉の値段が上がっています。。。

   

鶏肉の値段が上がっています。
  
男メシの行くスーパーでは、以前、
手羽先は78円/100gだったのが
88円に、手羽元も58円/100g
が68円に。

  

10円の値上げですが、%だと
13~17%の値上げになります。

   

昨年末からの鳥インフルエンザの影響
がでているのでしょうか・・・

   

昨年、最初に三豊市で鶏インフルエン
ザが確認されました。
殺処分には香川県の職員さん、自衛隊
の皆さんが対応して頂きました。

   

多くの鶏は感染していない健康な鶏
です。
しかし、殺処分しなくてはならない。

   

とても辛い作業です。

   

それを香川県の方々、自衛隊の方々が
対応して頂いた。

   

本当に感謝です。

  

デジタル技術を活用し、このような
ことが発生しないようにできないものか。

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先日、ある方と話をしたところです。

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