田口泰士 男だって料理ができなくちゃ!と一念発起して包丁を握ることに。せっかく作るならフルコースが作れる腕前になりたいと奮闘中。
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昨日のブログでご紹介した香川県産の大粒の牡蠣1キロ!
今回は牡蠣ご飯 牡蠣の照り焼き そして、牡蠣フライ にしました。
牡蠣フライは当然二つ合わせたジャンボ牡蠣フライです。
牡蠣フライの名店の方に教わった牡蠣フライを美味しくする極意!
牡蠣を二つ引っ付けてフライにする!
食べ応え満点!
この二つ合わせ牡蠣フライを食べ始めたらもう一つ牡蠣フライは食べられません。
皆さまも是非是非!
2021年1月18日 (月) 料理 | 固定リンク