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2021年1月 6日 (水)

子持ち鮎、落ち鮎、言い方次第で・・・

   

お節の余りを銘々お節にしました。
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銘々皿に盛り付けました。

  

子持ち鮎を真ん中に盛り付けました。

   

子持ち鮎を食べる度に思いますが、
鮎はこんなにも多くの卵を産卵する
のか・・・と。

   

鮎は産卵のために川を下り、川の河口
辺りで、産卵します。
ということで、子持ち鮎は、川を
下っているので「落ち鮎」とも言われ
ます。

   

子持ち鮎だと縁起がよさそうですが、
落ち鮎と言われると・・・

    

言い方次第で微妙ですね

   

因みに、鮎は川魚の代表格ですが、
川と海を回遊する魚です。

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