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2020年9月 6日 (日)

ミニパプリカを使って鶏胸肉の南蛮漬けを作りました。

   

ミニパプリカを頂きました。
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高松市の避暑地、塩江で作られている
ようです。

   

こんなにも沢山
Dsc_2324
頂きました。

    

早速、鶏胸肉の南蛮漬けを作りました。
Dsc_2330
夏を乗り切る6食材(鶏胸肉、オクラ、
パプリカ、レバー、ニンニク、枝豆)
中、3食材を使っています。

   

今週の作り置き料理です。

   

一日、二日程、冷蔵庫で寝かせ、味を
なじませ、頂きま~す。

まだまだ暑いです。

乗り切ります!

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