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2020年8月28日 (金)

果物の中でも栄養素がトップクラスのキウイ!

   

スーパーで買ったキウイが一週間
経っても硬く、食べ頃にはまだまだ
といった感じだったので、リンゴと
一緒に置きました。
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リンゴから出るエチレンガスがキウイ
を甘く、熟してくれます。

   

案の定、リンゴと一緒にして2日程
経ったらキウイが少し柔らかく熟して
きました。

食べてみると、甘く熟し、美味しかった~

         

ところで、キウイの栄養は果物の中
でもトップクラスです。

   

ビタミンC、食物繊維、たんぱく質
等々がどれくらい含まれているか?
栄養素充足率スコア という数値で
みると、キウイは苺やバナナ、栄養
満点の柿を上回っています!

   

キウイより勝っている果物のあるの
かもしれませんが、男メシが探した
限りでは、柿、バナナ、苺、グリーン
キウイ、ゴールドキウイの順で
ゴールドキウイが最上位でした!

   

これはバナナと一緒にキウイも極力
食べるようにしないと!

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