田口泰士 男だって料理ができなくちゃ!と一念発起して包丁を握ることに。せっかく作るならフルコースが作れる腕前になりたいと奮闘中。
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グリーンピースを頂きました ので、グリーンピースご飯を作りました。 ところで、グリーンピースってエンドウ豆の成熟途中のものなんですね。
そして、グリーンピースに成る前はサヤエンドウ。
ということで、サヤエンドウ→グリーンピース→エンドウ豆。
出世魚ならぬ出世豆ですね。
ちなみに、枝豆→大豆 も出世豆です。
2020年6月 4日 (木) 食材 | 固定リンク