いなり寿司に挑戦

　　　　

いなり寿司を作りました。

初挑戦です。

　　

寿司飯には釜揚げちりめん、炒り卵
ごまを入れました。

初挑戦にしてはボチボチの出来でした。

　　　

さて、いなり寿司の形は、俵型と三角
とありますが、東日本は俵型、西日本
は三角というようです。

　　　

今回、男メシはスーパーで買った
油揚げの形に合わせて俵型にしま
したが、子供の頃、祖母や母が作って
くれたいなり寿司は三角だったな～

　　

運動会のお弁当等に入っていて
嬉しかった記憶が・・・

　　　

さて、次は何に挑戦しようか。