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2020年5月12日 (火)

ニンニクの産地、香川県!ホクホクの新ニンニクを美味しく頂きました

   

香川県はニンニクの産地です。

   

青森、北海道に次ぐ全国有数の産地
です。

     

この時期、真っ白な新ニンニクを
食べることができます。
Dsc_1710
男メシの食べ方は
Dsc_1712
アルミホイルに皮をむいた新ニンニク
を入れ、ごま油をかけ、アルミホイル
を閉じ、オーブントースターで
10分程焼きます。
Dsc_1713
そして、食べる時に塩をふります。

   

ニンニク臭さもなく、ホクホクです。
ゴマの香りに塩味が食欲をそそります。
とても美味しいいです。

  

この時期だけ、ニンニクの産地なら
ではの楽しみです。

   

美味しく頂きました。

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