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2020年4月19日 (日)

外出自粛でカンタン酢が大活躍!パプリカ、ミニトマト、さぬきのめざめ!

   

外出自粛で今週もカンタン酢で作り
ました。
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昨日、ご紹介した酢玉ねぎに今週は
パプリカにミニトマト、そして香川県
が誇る名アスパラ「さぬきのめざめ」
を漬けました。

   

パプリカにはビタミンA・C・Eが
含まれています。
なのでビタミンACE!
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そして、トマトより栄養価の高い
ミニトマト!

  

そして、そして疲労回復効果のある
アスパラギン酸が含まれている
アスパラガスです。

  

これを一週間、毎日頂きます。

  

免疫力アップ、アップ!です。

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