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2020年4月28日 (火)

家八寸にオリーブ酵母のお酒でまったり

   

外出自粛、好きな㐂味にも行けず。

   

土日、たっぷりある時間で㐂味の
八寸を思い、自分で作ってみました。

   

家八寸です。
Dsc_1632
写真の下段右から酢玉ねぎと納豆の
和え物、3種類のピクルス(パプリカ、
胡瓜、カラートマト)、切干大根と
ヒジキ、人参の煮物。

  

中段右から菜花の辛し和え、スナップ
エンドウ、菜花のワサビ和え。

  

上段右から鮪の漬け、鶏胸肉のハム、
茹で卵のピクルス、鯛のアラ炊き。

  

飲むのは、昨日、ブログでご紹介した
オリーブ酵母の日本酒!
Dsc_1634
早くからお風呂に入り、さっぱりし、
ゆっくり、まったり美味しく頂き
ました。

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