庵治石の漬物セットでエシャロットを漬けました

　　　
庵治石の漬物セットで漬けました。

エシャロットを漬けました。

　　　

最近、スーパーでよく見るように
なったエシャロットです。

　　

植物繊維が多く、腸の働きを活発にし
便通を良くしてくれ、また血液サラ
サラに！
更に食中毒予防、疲労回復にも効果の
あるエシャロット！

一日漬けたらこんな感じ。

その健康食材のエシャロットを甘酢で
漬け、アルカリ性食品にして頂き
ました。

超健康食品！でしょう～