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2020年2月17日 (月)

野菜は捨てるところが無い!本当ですね~

   

パプリカには抗酸化に効果のある
ビタミンA、C、Eが豊富で、
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ビタミンACE(エース)とも呼ばれ
ていることは以前、ご紹介しました。

  

が、そのパプリカの栄養ですが、
種、わた、そして、へたには果肉の
5.5倍も含まれているんですって。
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先日、こんな広告が!
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ということは、使える部分は使わない
といけませんね~

  

で、パプリカを全部使ってキンピラに
しました。

  

これだったら種やへたも気にならずに
頂けます!

   

ある方が言われていました。

  

野菜は捨てるところが無い!

   

本当ですね。

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