倉敷流オムハヤシを作りました

　　　

年始に倉敷の美観地区に行きました。

　　　

その時、美味しそうな看板が目に
入ってきました。

大原美術館の斜向かいの亀遊亭さんの
倉敷流オムハヤシです。

フワトロのオムレツ卵にハヤシライス
ルーが掛かっています。

　　　

旨そ～～～

　　　

ということで、早速、作りました！

もう何も言うことなし！

　　

旨い！
フワトロ卵に少々酸味の効いたハヤシ
ライスルーが口いっぱいに広がります。

　　　

あ～　幸せ！って感じです。

　　　

大変美味しく頂きました。