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2019年5月 1日 (水)

黒米を食べて長生きするぞ~

   
最近、こんなご飯を食べています。
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先日、買った古代米を入れて炊き、
食べています。

  

調べてみると古代米にも赤米と黒米の
二種類があります。

Dsc_0076    

男メシの食べているのは黒米で、ぬか
の部分に血管を保護、動脈硬化を予防
し、老化防止、発ガンを抑制するアント
シアンが含まれています。

   

この黒米には、健康を維持する栄養が
沢山含まれており、中国では不老長寿
の米とも言われています。

   

栄養は、白米に比べ、たんぱく質、
ビタミンB1・B2、鉄、カルシウム
マグネシウム等々が豊富です。

   

これで長生きするぞ~

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