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2019年3月13日 (水)

ルーヴの和三盆手巻

 
先日、ご紹介した高松市の菓子工房
 
ルーヴには絶品ロールケーキ
 
「和三盆手巻」があります。
 
Img_6484
 
先日、買ってきました。
 
Img_6485
 
生クリームに香川県の上質の名糖
 
「和三盆糖」を加えた上品でどことなく
 
和三盆の香りのするクリームに
 
Img_6487    
 
香川県産で特A評価のお米「おいでまい」
 
の米粉を使ったモチモチの生地!
 
 
 
大人のロールケーキといった感じです。
 
 
 
正に絶品!
 
 
 
久し振りに頂きましたが、本当に
 
美味しかった~

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