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2019年3月21日 (木)

ほうれん草にモズク

  
栄養たっぷりのほうれん草を食べる時
  
に気を付けることは、ほうれん草に
  
含まれるシュウ酸を抑えるために
  
カルシウムを多く含む食材と一緒に
  
食べること!
   
  
ということで、今回は「モズク」と
  
和えてみました。
  
Img_6524_1  
  
モズクにはカルシウム、ミネラル、
  
ビタミンが多く含まれています。
   
    
それにモズクの三杯酢や黒酢のお蔭
  
で味付へも省けます!
  
  
一石二鳥!

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