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2019年1月29日 (火)

ロールキャベツ キャベツを綺麗に

 
ロールキャベツを作る時、キャベツを
 
剥がすのに苦労します。
 
 
 
剥がすとにキャベツがボロボロに
 
なることが・・・
 
 
 
先日、キャベツを丸ごと茹でると、
 
綺麗に剥がせることを教えて貰い
 
ました。
 
Img_20190127_105241
 
早速、試してみました。
 
 
 
確かに、楽に綺麗に剥がせました!
 
Img_20190127_105407
 
これは使える技ですね~
 
 
 
ただ、一個丸ごと茹でるので、
 
茹でた後、残りを早めに使い切ら
 
ないといけません。
 
Img_20190127_192730
 
暫くの間、キャベツ料理が続きます。

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