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2018年10月 8日 (月)

つきたてのお米

 
お米は精米された時から酸化が始まる
 
Img_6047
 
ということで、つきたてが一番
 
美味しいんですね。
 
 
 
ということで先日、玄米を精米し、
 
その日に食べました。
 
Img_6050
 
ツヤツヤでお米が立っています。
 
Img_6053
 
旨い!
 
 
 
少し甘み?があるようにも感じます。
 
 
本当に旨い。
 
 
 
これが一か月後には???
 
 
 
またご報告します。

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