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2018年9月25日 (火)

もち麦リゾット

 
食物繊維が豊富で栄養価の高いもち麦
 
を使ってリゾットを作りました。
 
Img_5993
 
これが中々いけます。
 
 
 
もち麦のプチプチ感がアクセントに
 
なって美味しい~
 
 
 
冷ご飯を使うとベットリしますが、
 
もち麦は、多少煮込み過ぎても
 
プチプチ感が残ってくれます。
 
 
これいいです!
 
 
 
リゾットにはもち麦!ですね。

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