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2018年8月11日 (土)

生素麺を美味しく頂きました

 
生の素麺、生素麺を頂きました。
 
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モチモチした食感、弾力もあって
 
今まで食べた素麺とは全く別物
 
です。
 
Img_5730
 
普段食べている素麺は、乾麺ですが、
 
生素麺は、麺を乾燥させることなく、
 
生のまま茹でて頂きます。
 
 
 
香川県の小豆島は、素麺が名産です。
 
 
 
その小豆島の生素麺!
 
 
 
貴重な生素麺!
 
 
 
美味しく頂きました。

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