四川の麻婆豆腐

 

久し振りに中華を食べに行きました。

 

 

 

四川風の中華でした。

 

 

 

唐辛子や山椒等の香辛料を比較的

 

多く使い、辛目の中華料理と言われて

 

いる四川料理です。

 

 

 

〆の麻婆豆腐をご紹介します。

 

 

 

これが辛さ控えめの麻婆豆腐

 

 

普通版

 

 

辛目

 

 

如何にも辛そう～～～

 

 

 

ちなみに男メシは普通版を頂きました。

 

普通版でも十分辛いです。

 

 

 

辛目を頼んだ方は、汗が噴き出して

 

いました。