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2018年5月30日 (水)

ブロッコリーの保存方法

 
緑黄色野菜の王様とも言われている
 
栄養価の高いブロッコリーを長く保存
 
する方法を教えてもらいました。
 
 
 
ブロッコリーを洗って、コップに水を
 
張り、その中に入れます。
 
Img_5254
 
そして、ビニール袋を被せ
 
Img_5256
 
野菜室へ。
 
 
 
こうすると3週間は大丈夫なようです。
 
 
 
でも3週間も保存?
 
 
 
男メシは2、3日で食べ切ります。
 
 
 
栄養価の高いブロッコリーですからね。

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