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2018年3月27日 (火)

岡山名産の黄ニラ

 
岡山名産の黄ニラが倉敷のスーパーに
 
Img_4464
 
並んでいました。
 
 
 
黄色の色鮮やかなニラです。
 
 
 
岡山県以外で見たことはないですね。
 
 
 
緑のニラより甘い香りがします。
 
Img_4496
 
今回はおひたしにしました。
 
 
 
確かにニラの味ですが、柔らかい、
 
優しい味です。
 
 
 
そういえば黄色の野菜ってあるようで
 
無いですね。

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