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2018年1月23日 (火)

ゆで卵のぬか漬け

 
ゆで卵もぬか漬けにできると聞いて
 
試してみました。
 
Img_4088
 
いつもは漬けて翌日か翌々日には
 
食べるのですが、ゆで卵はもう少し
 
漬けた方がいいのでは?
 
 
と思い、三日程漬けました。
 
 
 
感想!
 
確かにゆで卵に酸味が付いています。
 
 
 
腸まで届く乳酸菌です。
 
 
 
ゆで卵のぬか漬けもいけますね~

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