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2017年12月26日 (火)

黒潮源流塩 小花

 
こんな塩を頂きました。
 
Img_3890
 
小花
 
黒潮源流塩
 
 
 
日本最西端の与那国島の手作りの塩
 
です。
 
 
実物はこんな感じです。
 
Img_3889
 
結晶が大きく、真っ白な塩です。
 
 
 
味は、塩味が然程強くなく、どことなく
 
甘みがあります。
 
 
この塩だけでお酒が飲めそうです。
 
 
塩を舐めながら日本酒を飲む方が
 
いると聞きましたが、この塩なら
 
男メシもできそうです。
 
 
 
今、熟成肉を頼んでいますが、届い
 
たらこの塩で食べようと思います。

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