« ゴーヤのカーテン | トップページ | わさび漬けの素 »

2017年7月28日 (金)

ドレッシングの代わりに塩麹

最近、ドレッシング代わりに塩麹を、

半自作塩麹を使っています。

 

     
先日も茹でたアスパラガスにも。

Img_2997


美味しいですね~

 

    
コクのある塩味!

 

 

ドレッシンとしても使えます。

 

酵素の塊、麹!

 

使い道、豊富ですね~

|

« ゴーヤのカーテン | トップページ | わさび漬けの素 »

調味料」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



« ゴーヤのカーテン | トップページ | わさび漬けの素 »