« 久し振りに伯父叔母と食事をしました | トップページ | 海藻クリスタル »

2017年2月21日 (火)

トマト味のすき焼き

トマト味のすき焼きを頂きました。

Img_1873

男メシは初めてです。

 

 

煮られたトマトを潰し、その上にお肉

を入れます。

Img_1876

トマトがいい出汁になります。

 

普段食べている割り下より少し酸味が

効いています。

 

 

 

トマトの中の栄養素「リコピン」は

温められると吸収率が約3倍になります。

 

抗酸化作用に効果のあるピコピン。

 

   
今回のトマト味のすき焼き、とても

美味しく、健康的に頂きました。

|

« 久し振りに伯父叔母と食事をしました | トップページ | 海藻クリスタル »

料理」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



« 久し振りに伯父叔母と食事をしました | トップページ | 海藻クリスタル »