温かさが残る塩タタキ、最高～

かつおの刺身が半額になっていました

ので、思わず購入～

半額とか、３割、４割引きに弱い・・

 

 

さて、今回は折角のサクですので、

半分はそのまま、そしてもう半分は

タタキにしました。

タタキは当然塩！

塩タタキです。

 

ほのかな甘さのあるあら塩と

かつおのタタキが絶妙にマッチ。

 

それにまだ温かい状態で食べた

ので、更に旨さアップ！

 

　　　　
日本酒片手に美味しく頂きました。