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2016年10月20日 (木)

上品、そして爽やかな水晶文旦の甘さ

先日、2週間追熟させた水晶文旦を

頂きました。

Img_0920


どうです、この粒々の輝き

 

これぞ水晶文旦

 

   
さて、味は?

 

   
追熟の効果もあり、とても甘いです。

   
この甘さが上品、そして爽やか

 

 

大人の果物~という感じです。

 

男メシとしては、個人的には、

柑橘系の王様

と思います。

 

本当に美味しかった~

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