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2016年10月30日 (日)

タケサンのカレーうどんだし 調味料としても!

先日、なめ茸を調味料としてよく使う

ことを書きましたが、これも非常に

便利です。

Img_4870

タケサンのカレーうどんだし

 

    
元々はカレー味のぶっかけうどん の

だし ですが、これが色々と使えます。

 

先日も ニラのお浸しカレー風味

Img_0974

チンゲン菜を炒めてカレー風味に

Img_0976

手軽にカレー味の一品が出来上がり

ます。

 

    
ベースは煮干しとかつお節

Img_4871

ですので、しっかりとした味付けが

できます。

 

    
新橋にあるの香川県と愛媛県の

アンテナショップ「せとうち旬彩館」で

売っています。

 

超おススメ調味料です。

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