« 2016年7月 | トップページ | 2016年9月 »

2016年8月

2016年8月31日 (水)

キリン 秋味 堪能

新ビールご紹介です。

 

 

キリン 秋味 堪能

毎年、キリンから出ている「秋味」の

上をいく 秋味 堪能

Img_0501

アルコール度数は7%

Img_0502

高いです。

久々の7%

 

    
さて、早速、男メシの勝手感想です。

苦味:△、コク:◯、キレ:△

Img_0503

一言で言うと「濃い」

 

正に「秋」です。

秋の夜長に適したビールですね。

 

ただ、男メシとしては、もう少し苦味が

あればかな・・・

| | コメント (0)

2016年8月30日 (火)

ビジネスも料理も同じ!一手間を惜しまない!

冷奴の美味しい季節です。

 

 

男メシは冷奴を食べる前、2~3時間

水抜きをします。

Img_0519


写真のようにパックの水を捨て、

この状態で冷蔵庫の中で2~3時間。

 

溜まった水を何度も捨てて・・・

 

 

水抜きをする、しないで味が大きく

変わります。

 

   
この一手間

    
美味しい物を食べるための一手間。

 

ビジネスも同じ。

ビジネスを成功させるための一手間。

非常に重要です。

| | コメント (0)

2016年8月29日 (月)

高松空港の「いってきまい」

高松空港のボーディングブリッジ前に

Img_0493

「いってきまい」

 

 

讃岐弁の「行ってらっしゃい」

 

 

            
行ってきます

いいお土産を持って帰りますよ~

 

 

   
という気持ちになります。

| | コメント (0)

2016年8月28日 (日)

高速バスでビックリ、感動

先日乗った高速バスでビックリ。感動!

Img_5729_2


   
全部のシートの横ににコンセント

Img_5730


そしてバリアフリーで段差無し

Img_5731


高級感を漂わせる木目調

 

 

素晴らしい

 

流石、日本

    
目配り、気配りそして日本人の心配り

| | コメント (0)

2016年8月27日 (土)

お袋さん特性、茄子の辛し漬け

男メシのお袋さん特性

茄子の辛し漬け

Img_0440


頂きました。    

 

   
これとご飯だけあれば十分です。

そして、酒の肴にも

 

 

    
男メシも何度も真似して作ってみたの

ですが、お袋さんのようにはいきません。

 

   
長年のコツがあるのでしょうね。

 

 

   
そんなお袋さんコツ集が欲しいです。

| | コメント (0)

2016年8月26日 (金)

セブンイレブン 黒蜜きなこドーナツ

セブンイレブンでまた新しいドーナツ

が発売されていました。

Img_0475


黒蜜きなこドーナツ

 

 

豆腐に豆乳、おから が入っており、

とても健康的です。

Img_0477


さて、男メシの勝手位感想は。。。

    
食感:△ フワフワ過ぎかな・・・

甘味:△ 甘みが強過ぎかな・・

 

 

まだミスドの方が上かかな。

 

    
ただ、最近のコンビニドーナツの進歩は

目を見張るものがあります。

 

追われるミスドも大変ですね。。。

| | コメント (0)

2016年8月25日 (木)

アサヒ 琥珀の時間 

昨日に続いてビールネタ。

 

   
今日は新ビールご紹介。

Img_0478


アサヒ 琥珀の時間 

 

プレミアムビールです。

 

パッケージに

「こだわりの飲食店が認めた

 プレミアムビール」

とあります

 

 

   
さて、お味は???

Img_0480


苦味:△、コク:◯、キレ:○

 

琥珀ビールですのでコクは

そして、キレのアサヒだけあって

キレも

 

   
ただ、もう少し苦味があっても・・・

 

    
  
実は、男メシ、琥珀色のビールは苦手

なんですが、これはいけます

 

   
旨かったです。

| | コメント (0)

2016年8月24日 (水)

弟から世界のビールを貰いました

弟からブログネタにと世界各地の

ビール

Img_5880


を貰いました。

 

    
兄思いの弟です。

 

 

最近、弟に助けられることが多いです。

子供の時はよく喧嘩をしました。

 

   
しかし、今では弟の存在がとても

ありがたく、感謝しています。

 

 

 

さて、ビールの話に戻りますが、写真の

左から台湾、インド、アメリカ、タイ。

 

 

共通しているのは、アルコール度数が

どれも5%程度と低いこと。

 

   
日本のように苦味やコクを重視していない

のでしょうか・・・  

| | コメント (0)

2016年8月23日 (火)

実るほど頭を垂れる稲穂かな

もう稲刈りが・・・

Img_0486


実るほど頭を垂れる稲穂かな

 

     
男メシのお袋さんが男メシ兄弟に

言い続けている言葉です。

 

 

    
大切な大切な言葉です。

| | コメント (0)

2016年8月22日 (月)

秋が近くまで・・・

お芋系のスナック菓子が出始めました。

Img_0485


毎日暑いですが、秋がもうすぐ近く

まで来ているのですね。。。

 

    
ちなみにこの二つ、男メシの

お気に入りです。

 

 

甘い物もお酒も好きな男メシです

| | コメント (0)

2016年8月21日 (日)

金のつぶ納豆

先日、金のつぶ納豆 の本を読みました。

Img_0465

金のつぶ納豆 は、お酢で有名な

ミツカンが製造、販売しています。

Img_0467


お酢メーカーが金のつぶ納豆を如何に

開発し、拡販に向けて展開したか?等

非常に興味深い話が沢山・・・

Img_0469


大変勉強になりました。

| | コメント (0)

2016年8月20日 (土)

醤油こうじ  頂きました

調味料のセットを頂きました。

Img_0451


万能だし、塩こうじから焼肉のタレ

まで。

 

    
そして、その中に前から気になって

いた

Img_0453


醤油こうじ がありました。

 

 

旨みが塩麹の何倍も

 

 

使った感想は、また今度・・・

| | コメント (0)

2016年8月19日 (金)

セブンイレブン シャキシャキレタス

テレビ番組でパン屋さんが選ぶ

コンビニのパン!

という番組がありました。

 

    
その堂々の1位がセブンイレブンの

シャキシャキレタス

Img_0443


そして、3位が同じくセブンイレブンの

コク旨カレーパン。

 

    
先日、食べてビックリ

 

    
シャキシャキレタスは、本当にレタスが

シャキシャキなんです。

 

    
ビックリするほどにシャキシャキ

 

感動ものです。

 

このシャキシャキを保つためにレタスを

一枚一枚手作業で選別し、カットして

います。

 

手間がかかっています。

 

   
その分、本当に旨いです。

 

   
同僚もその旨さを知っていました。。。

| | コメント (0)

2016年8月18日 (木)

まいまい亭でじっくり、ゆっくりと・・・

高松市の和食の名店「まいまい亭」

男メシ一番のおススメのまいまい亭

にはこんな色々な柄のお銚子

Img_0460


があります。

 

   
それも全て年代物です。

 

   
イサム・ノグチさん、流政之さんなど

の著名人が愛したまいまい亭。

 

   
いつもながらに美味しい料理

Img_0455


じっくり、ゆっくり、考え、食べたい時に

来ます。

 

    
ホッとできます。。。

Img_0458_2


今回もじっくり、ゆっくり、考えました。

 

 

そして、美味しく頂きました。

 

 

ありがとうまいまい亭   

| | コメント (0)

2016年8月17日 (水)

万願寺甘とうがらし 素焼きで美味しく頂きました

万願寺甘とうがらし を頂きました。

 

 

京野菜の万願寺甘とうがらし。

 

素焼きで食べました。

Img_0441


出汁醤油を垂らして頂きました。

 

 

肉厚があり、少し甘みとトロミがあり、

日本酒や、焼酎にピッタリ

 

   
美味しく頂きました。

| | コメント (0)

2016年8月16日 (火)

乾き物のおススメ わさび豆

酒の肴、乾き物のおススメ紹介です。

Img_5877


わさび豆。

 

 

山葵好きの男メシの乾き物の定番です。

 

 

ツーンとくる山葵が脳を刺激してくれ

ます。

Img_5879


止められない、止まらない!

| | コメント (0)

2016年8月15日 (月)

キリン 一番搾り 香川づくり

香川づくり 飲みました。

Img_5864


8/2発売

 

    
少し出遅れましたが、先日頂きました。

Img_5863_2


男メシの勝手感想。

 

苦味:◯、コク:△、キレ:◯

 

普通の一番搾りとは少しコク?

苦味?が違います・・・

 

 

 

うどんに合うビールということです

が、よく分かりません・・・

 

 

次回はうどんと一緒に飲んでみます。

 

そして、他県のビールとも飲み比べて

みます。

| | コメント (0)

2016年8月14日 (日)

ぶっかけといえば倉敷名物「ふるいち」

倉敷に帰ってきました。

 

   
うどん県民の男メシは、倉敷に帰って

もうどんを食べます。

 

倉敷うどん「ぶっかけ」

Img_2284


ふるいちのぶっかけです。

Img_2283


高校時代から食べています。

 

 

ぶっかけと言えばふるいち。

 

今回も美味しく頂きました。

 

一緒に行ったお袋さんも満足のご様子。

| | コメント (0)

2016年8月13日 (土)

雷おこし が 三つ・・・

auショップで雷おこし

Img_5874


を頂きました。

 

    
テレビCMでも雷おこしのことを

言っていたような・・・

 

 

  
箱を開けてみると

Img_5875


中には可愛らしい雷おこしが三つ。

Img_5876


三つ・・・

 

三つだけ???

 

 

と思いながらも美味しく頂きました。

| | コメント (0)

2016年8月12日 (金)

日経にカップヌードルリッチが

先日、日経にカップヌードルリッチの

ことが載っていました。

Img_5866


販売が非常に好調のようです

 

    
健康よりもおいしさ追及

 

 

男メシ ブログでもご紹介しましたが、

http://tabi-gucchi.cocolog-pikara.com/blog/2016/04/post-ed69.html

本当に旨かったです

 

     
特にスープの旨さ

 

ダメだ、ダメだと思いながらも飲み干して

しまいました。

Img_4996


日経でこれだけの面を割いて記事として

書かれるだけのことはあります。

 

 

紙面にも

Img_5868


飲み干せる濃厚なスープとあります。

 

 

その通り

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2016年8月11日 (木)

大人の冷やしたい焼き 至高のずんだあん&ホイップ

夏らしい冷やしたい焼き

Img_5753

を見付けました。

Img_5762


中身は、ずんだあん+ホイップ

 

 

こんな感じ

Img_5764


冷やすと甘みが抑えられるように感じ

ます。

 

 

大人のスイーツという感じです。

 

    
美味しく頂きました。

| | コメント (0)

2016年8月10日 (水)

カール 堅焼き仕立て、大人の贅沢

昨日に続いてスナック菓子の話題です。

 

 

男メシは、カールが苦手です。

歯にペタッって引っ付いて・・・

 

    
ということで好んで食べないのですが、

先日こんなカールを見付けました。

Img_5825


堅焼き仕立て、大人の贅沢

 

    
堅焼き ということは歯に付かない?

かもしれない・・・

 

ということで買ってみました。

Img_5828


確かに、いつものカールとは違います。

 

   
歯応えがあります。

 

カリッとした食感です。

 

その上、味も深みがあります

 

旨いです。

大人の贅沢

納得です。

カールのイメージが変わりましたね~

| | コメント (0)

2016年8月 9日 (火)

徳島県産青のり ポテチ

こんなものを見付けました。

Img_5848


徳島県産の青のりが入っているポテチ

です。

Img_5849


ポテチはこんな感じです。

Img_5851


ほのかに青のりの香りがします。。。

 

    
ところで、青のりって徳島県の名産なの?

   
って調べてみると、徳島県の青のり生産量

は日本一 なんですって。

 

 

それも全国の7~8割を占めているよう

です。

http://www.tokushimagyoren.or.jp/monozukuri.html

知らなかった~

| | コメント (0)

2016年8月 8日 (月)

元気になってきました

ここ来ると元気になります。

Img_5860


羽田空港の第2ターミナル58番

ゲート近くにある男メシの会社の

看板です。

 

 

 

20年程前に同僚と話しをしました。

 

    
いつか羽田空港に看板が出せるような

会社にしようと。

 

 

   
迷った時、少し元気が欲しい時、ここに

来ます。

 

先日も出張帰りに行ってきました。

 

 

元気になってきました。

| | コメント (0)

2016年8月 7日 (日)

研修先のホテルの箸袋に

先月から三日間連続、それが月二回、

ホテルに缶詰めで研修を受けています。

 

宿題もどっさり・・・

課題図書もどっさり・・・

    
これが12月まで続きます。

 

普段の業務から離れての勉強、

クールダウンにもなり感謝!感謝?です。

 

 

ちなみに、先週は

 ・経営戦略概論

 ・行動意思決定論

 ・人材マネジメント

を勉強しました

 

 

その中で一番心に残ったのは、人材

マネジメントで

我々が目指すべきは人財

しかし、現実にいるのは人材。

人事管理の失敗から生まれるのが

人在(とりあえず居る)

そして、職場の人間関係構築に失敗すると

人罪(周囲に悪影響)

 

 

改めて人財の重要さと我々に課せ

られた責任の重さを認識しました。

 

 

さて、今回の研修会場のホテルの箸袋に

こんな印刷が

Img_5857


外国人向けの箸の持ち方、そして

Img_5858


ご飯の食べ方が英語で説明させていました。

 

 

外国人観光客が増えたことがこのような所

でも分かりますね。

| | コメント (0)

2016年8月 6日 (土)

イクラを頂きました

イクラを頂きました。

Img_5844

食べ方は、当然、イクラ丼です。

Img_5845

まるで北海道状態です。。。

 

 

贅沢~

 

 

でも尿酸値が気になる~~~

| | コメント (0)

2016年8月 5日 (金)

やはり桃は岡山の白桃ですね

岡山名物、白桃を頂きました。

Img_5802


桃の種類は色々ありますが、男メシは

桃と言えば白桃です。

 

 

瑞々しく、そして上品な甘さ

 

 

送られてきた白桃は少し「熟れ」が

あまいのかな?

Img_5810


と思いましたが、食べると、いつもの

瑞々しく、甘~い白桃です

 

    
今年も美味しく頂きました。

 

 

やはり桃は岡山の白桃ですね

| | コメント (0)

2016年8月 4日 (木)

鴬ボール 倉敷で3袋買ってきました

倉敷に帰ると必ず買うのがこのお菓子。

Img_5835


鴬ボール

 

 

男メシが子供の頃から食べていました。

 

 

高松や東京では売っていません。

 

 

    
今回も3袋買ってきました。

| | コメント (0)

2016年8月 3日 (水)

セブンイレブン レモンドーナツ

同僚がセブンイレブンで新発売の

ドーナツを買っていました。

Img_5821


夏らしい「レモンドーナツ」です。

 

 

レモン風味でさっぱり

 

レモン果汁が入っているようです。

 

 

   
男メシも買ってきました。

Img_5823


感想

 

レモンの風味は

    
ただし、ドーナツの中がパサパサ

 

 

もう少しシットリ感が欲しいです。

| | コメント (0)

2016年8月 2日 (火)

ざるラーメン

ざるラーメンなる物を発見。

Img_5523


これが中々いけます




Img_5528


ツルツル

ツルツルと

 

 

    
今回はつけ汁に山芋を

Img_5532_2


入れてスタミナアップ

 

 

美味しく頂きました。

| | コメント (0)

2016年8月 1日 (月)

しいたけ侍 頂きました

しいたけ侍を頂きました。

Img_5797

徳島県名産の「しいたけ」です。

 

ネーミングも

そして、しいたけその物の肉厚も最高

Img_5799

男メシとしては、食べ方は当然、焼き

Img_5803

今回もオーブントースターで軽く炙って

頂きました。

 

 

しいたけってこんな味だったんだ

 

ということで「しいたけ」の味を楽しみ

美味しく頂きました。

| | コメント (0)

« 2016年7月 | トップページ | 2016年9月 »