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2016年7月 6日 (水)

鮑の口に鮑塩

先日、鮑を頂きました。

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焼き鮑です。

 

     
その中に珍しい物が

 

鮑の口です。

Img_0378


軟骨で、コリコリしています。

 

 

   
そして、鮑塩

Img_0379


これ、日本酒のいい肴になります。

 

     
磯の香りのするお塩。

 

     
この鮑塩だけで日本酒が美味しく頂けます。

 

    
美味しい鮑に満足、満足です。

 

ご馳走さまでした。

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