田口泰士 男だって料理ができなくちゃ!と一念発起して包丁を握ることに。せっかく作るならフルコースが作れる腕前になりたいと奮闘中。
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香川県には鎌田醤油という老舗の
お醤油屋さんがあります。
男メシもよく買います。
色々な種類のお醤油があります。
その中で最近話題のサラダ醤油と
いうドレッシングタイプのお醤油が
人気と聞いて買いに行きました。
ワインビネガーが入っているん
ですね~
さて、味です。
今回はブロッコリー、アスパラ、
トマト、山芋スライスのサラダで試食
です。
感想、アッサリで、
優しい醤油ドレッシングって感じですね。
和風ドレッシングとも違う。
優しい醤油ベースのドレッシング
人気の訳も何となくわかりました。
2016年6月14日 (火) 調味料 | 固定リンク