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2016年5月18日 (水)

おかひじきの刺身?

最近、これをよく食べています。

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何だか分かりますか?

 

    
おかひじきです。

 

    
おかひじきをさっと茹でて、刺身の

ように山葵とお醤油をほんの少し

付けて食べます。

 

これが美味しいんです。

 

日本酒のお供に最高~

 

    
栄養価も高いです

 

特に、カルシュム、マグネシウムが

豊富に含まれています。

 

そして、高血圧にも効果があるようです。

 

 

さっと茹でるだけ

 

簡単、そして健康的な酒の肴です。

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