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2016年5月11日 (水)

トマトの追熟は常温で・・・

高知のフルーツトマトを買いました。

Img_5183


「トマト美味しいマーク」の

Img_5184


トマトの中心から放射状に伸びる

スターマークも出ています。

 

    
今食べても甘いと思いますが、

更に甘さをさせるために追熟

させます。

 

    
ちなみにトマトの追熟は常温

冷蔵庫ではダメらしいです。

 

 

常温で二日程、追熟させま~す。

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