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2016年5月

2016年5月31日 (火)

穴子の美味しい牧野さん

品川の 牧野さんに行ってきました。

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このお店、穴子が美味しいんです。

 

    
前から行きたいと思っていたお店

です。

 

 

同僚が連れて行ってくれました。

念願叶った です。

 

感謝です。

 

 

早速、料理のご紹介。

    
穴子の刺身

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コリコリとした食感、味は淡白なん

ですが、脂が乗っていて噛むほどに

旨みが増します。

 

 

メインの穴子の白焼き。

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赤い部分が心臓のようです。

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そして、穴子を焼くと

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丸まってしまうので、ご覧のように

箸で押さます。

 

だから箸が写真のように焦げているん

ですね~

 

 

この穴子の白焼き 最高~

 

   
淡白な中にも甘みがあって・・・

そして、歯ごたえも 

 

美味しく頂きました。

 

     
一緒に行ったお取引さまもご満足。

 

    
そして、いいビジネスの話もでき

ました。

 

ありがとうございました。

感謝。

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2016年5月30日 (月)

立場が人を育てる

世間では新入社員が研修を終え、

各部署に配属され始めていると思い

ます。

 

 

先日、男メシの部署にも新入社員が

配属になりましたが、配属前に新入

社員に一番歳の近い先輩社員と一緒

に食事に行きました。

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とても元気な新入社員です。

そして、気遣いもできており、将来

有望です

 

    
そして、何より嬉しかったのが、

先輩社員の彼が色々と新入社員に

アドバイスしていました。

 

 

   
男メシの部署では、今までは彼が一番

年下でしたが、これからは先輩社員です。

 

 

立場が変わり、見る目も、見られる目も

変わってきます。

 

    
最近、成長してきたな~と感じていま

したが、これで彼がまた一段と成長して

くれることでしょう

 

    
立場が人を育てる

 

    
その通りですね。

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2016年5月29日 (日)

綺麗な明太子が無残な形に・・・

昨日に続いて明太子ネタ。

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男メシは、明太子をまず一口サイズに

カットします

 

 

綺麗な明太子が無残な形に・・・

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ただ、この方が食べる時、とても食べ

易いんです

 

 

皆さんはどうされていますか?

 

    
明太子を食べる時。。。

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2016年5月28日 (土)

明太子 八袋 四腹

明太子を頂きました。

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昨日に続いての頂き物のネタです。。

 

 

勘違いしないで下さいね。

頂いてばかりじゃないですからね

 

 

さて、この明太子

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全部で8袋あります。

 

四腹

 

    
明太子は二袋を一つの単位で「腹」と

数えることを以前、九州の知り合いから

教えてもらいました。

 

 

頂いたのは、四腹。

 

 

   
美味しく頂きます。

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2016年5月27日 (金)

さんま ぼろぼろ 美味しく頂きました

朝出勤するとデスクの上に小瓶が

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同僚の出張土産です。

 

    
ブログネタにと買ってきてくれた

ようです。

 

感謝

 

男メシブログ、同僚にも支えられて

います。

     
ありがとうございます。

 

    
さて、この小瓶、「さんま ぼろぼろ」

というご飯のお供のようです。

 

秋刀魚のフレークに牛蒡、人参、ごま

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を加え、振りかけのように仕上がって

います。

 

   
早速、ご飯に

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かけて食べましたが、魚の臭みも無く

また人参、牛蒡の形も無いので、子供

受けしそうな振りかけです。

 

 

美味しく頂きました。

 

 

これ、ご飯だけじゃなく、冷奴に載せ

ても美味しいんじゃないかと・・・

 

    
次、試してみます

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2016年5月26日 (木)

サッポロ ファイブスター

新ビール紹介。

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サッポロ ファイブスター

 

北海道「サッポロビール園」限定の

プレミアムビールです。

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何でもサッポロファイブスターは

プレミアムビールの先駆けとして

1967年に誕生したそうです。

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サッポロビール園でしか飲めない

ビールです。

 

    
期待できますね~

さて、男メシの勝手感想です。

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苦味:◯、コク:◯、キレ:◯

 

久し振りの3○です。

 

 

これ旨い

苦味もあり、コクもクセのないコク、

そして、キレも

 

本当に旨い。

 

歴史あるプレミアムビール

旨かったです。

 

正に五つ星のビールです。

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2016年5月25日 (水)

マクドナルド 甘夏シェイク

昨日に続いてまたまたマクドナルド

ネタ。

 

マックシェイク 甘夏みかん

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愛媛県産の甘夏を使ったシェイクです。

 

      
当初、愛媛県限定販売でしたが、

あまりにも反響が大きく、全国販売と

なったようです。

 

 

さて、飲んだ感想です。

    
マックシェイクの甘さはあるものの、

どこか爽やかな感じの甘さです。

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反響が大きいのも分かる気がします。

 

業績改善に向けて頑張っていますね。

マクドナルド

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2016年5月24日 (火)

マクドナルド クラブハウスバーガー

久し振りにマクドナルドに行きました。

 

    
連休前に発売開始になった

クラブハウスバーガー

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が美味しいと聞いて

 

ビーフが欲しかったのですが、販売終了?

 

ということで、チキン

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を購入。

 

 

早速、食す

 

 

感想。

 

先ず、バンズが旨い

ふわふわ、モチモチ食感。

甘味もあります。

 

そしてサクサクのチキン

シャキシャキのレタス、ソースも

チーズベースで具材とのバランスも

取れています。

 

これはマクドナルドで久し振りの

ヒット商品になる予感が・・・

 

 

期間限定商品なので、皆さま

お急ぎ下さい。

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2016年5月23日 (月)

水色の胡蝶蘭 初めて見ました

先日、お取引さまのエントランスに

胡蝶蘭が並んでました。

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スタンダードな白の胡蝶蘭の間に

パープルの胡蝶蘭。

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そして、こんな色の胡蝶蘭が

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水色

 

 

上品な色です。

 

    
白が多い中で一際目立っていました。

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男メシも次からお取引さまにお送り

する時はこの色にしよう

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2016年5月22日 (日)

カートを使いますか?

スーパーに買い物に行った時、カート

を使いますか?

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男メシは必ずカートを使います。

 

    
先日、カートを使う人は買い過ぎる

傾向にある

 

とニュースで見ました。

 

    
確かに・・・

 

分かるような気がします。

 

 

今度からカートは使いません

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2016年5月21日 (土)

ヱビス マイスター

飲みました。

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5/17に販売を開始したヱビスの

最高峰 ヱビスマイスター

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「至福のコク」が売り文句です。

 

 

至福のコクとは・・・

 

 

男メシの勝手感想です。

苦味:◯、コク:◯、キレ:△

 

    
苦味もガツンとくる苦味

ただ、コクは少しクセのあるコクです

 

一言で言うと「濃厚」。

 

最近、軽いビール、キレ重視のビール

とは真逆です。

 

    
多分、男メシより少し年配の方々向け

かな・・・

    
因みに、アルコール度数は5.5%。

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次は、いつものヱビスと飲み比べてみます。

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2016年5月20日 (金)

おさつ どきっ 瀬戸内レモン味

昨日に続いて「瀬戸内レモン」話題

です。

 

 

今日は、男メシの好きな

「おさつ どきっ」

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にも瀬戸内レモン味が

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どんな感じなの?

 

     
甘い「おさつ どきっ」にレモン味?

    
パッケージには

「爽やかな酸味とやさしい甘さ」

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とありますが・・・

 

 

試食~

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香りは無し

 

味は、確かに酸味が効いています。

爽やかな酸味

甘さも

 

 

そして、酸味と甘さのバランスも

いい感じです

 

 

   
あっ と言う間に完食

 

   
美味しかったです。。。

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2016年5月19日 (木)

チチヤスヨーグルト 瀬戸内レモンヨーグルト

子供の頃から食べていたチチヤス

ヨーグルトから瀬戸内レモンヨーグルト

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が出ています。

 

     
パッケージも瀬戸内海の多島美が。

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いいですね~

チチヤスは広島県の会社ですから、

この写真も広島なんでしょうか?

 

 

さて、このレモンヨーグルトを先日

食べてみました。

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レモンの香りがしないのは残念でしたが

レモンの酸味は感じられました。

 

 

    
子供の頃を思い出し、懐かしく

頂きました。

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2016年5月18日 (水)

おかひじきの刺身?

最近、これをよく食べています。

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何だか分かりますか?

 

    
おかひじきです。

 

    
おかひじきをさっと茹でて、刺身の

ように山葵とお醤油をほんの少し

付けて食べます。

 

これが美味しいんです。

 

日本酒のお供に最高~

 

    
栄養価も高いです

 

特に、カルシュム、マグネシウムが

豊富に含まれています。

 

そして、高血圧にも効果があるようです。

 

 

さっと茹でるだけ

 

簡単、そして健康的な酒の肴です。

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2016年5月17日 (火)

今治タオル!ブランドです。

今治タオルを頂きました。

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タオルで有名な四国、愛媛県の今治市

で作られたタオルの中で、高い品質基準

に合格したタオルだけに与えられる

「今治タオル」ブランド

 

 

目印はこのマーク

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海外産の安いタオルとは物が違います

 

    
頂いたタオルも確かにフワフワ

 

   
気持ちよさそうです。

 

   
たかがタオルですが、このマークの

タオルは物が違います

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2016年5月16日 (月)

やっぱり鰹のタタキは塩ですね~

鰹の塩タタキが食べたくなり、

スーパーで鰹のタタキを買って

きました。

 

    
タレが付いていましたが、今回は塩

 

男メシは粗塩派なので、今回は

ピンクソルト

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を使いました。

 

    
振りかけると、こんな感じです。

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天然の岩塩だけあって味がまろやか

です。     

 

甘味も感じられます。

 

やっぱり鰹のタタキは塩ですね~
     

美味しく頂きました。

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2016年5月15日 (日)

追熟三日!甘旨い~フルーツトマト

先日のブログ、高知産フルーツトマト

ですが、追熟一日


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そして、一日おいて、追熟三日

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を食べ比べてみました。

 

    
確かに追熟三日が甘い

 

 

追熟一日のトマトには、ほんの少し、

酸味がありましたが、三日のトマト

には全く酸味がありません。

 

甘旨みが凝縮されています。

 

これは本当に甘旨い~

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2016年5月14日 (土)

ヱビス最高峰 ヱビスマイスター あと三日・・・

JALの機内誌にこんな広告が

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ヱビスマイスター

 

ヱビス最高峰のビールが来週、

5/17に

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発売されます。

 

    
ガツンとくる苦味に、コク

期待しています。

 

    
広告にも「至福のコクを追及」と

あります。

 

   
楽しみです

 

   
5/17

 

あと三日。。。

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2016年5月13日 (金)

のり天すだち

今日は「のり天 すだち」です。

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ちなみに昨日は、「いか天 れもん」

でした。

 

    
この、のり天すだち、当然、徳島県産

の すだち使用です。

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そして、昨日のいか天れもん では

残念だった「袋を開けた時の香り」は、

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すだち の香りがする~~ 

合格

 

 

そして、味も

 

 

ビールが進みます。

 

やっぱり香りは大切ですね

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2016年5月12日 (木)

レモンの香りが・・・

コンビニで見付けました。

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「いか天れもん」

 

 

それもレモンは瀬戸内産です。

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好きないか天、しかも好きなレモン味

 

期待して袋を開けたのですが・・・

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レモンの香りがしません

 

    
食べると確かにレモンの酸味が感じ

られるのですが・・・

 

    
ちょっと残念。

 

 

やっぱりレモンはあの香りが必要

ですよね~

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2016年5月11日 (水)

トマトの追熟は常温で・・・

高知のフルーツトマトを買いました。

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「トマト美味しいマーク」の

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トマトの中心から放射状に伸びる

スターマークも出ています。

 

    
今食べても甘いと思いますが、

更に甘さをさせるために追熟

させます。

 

    
ちなみにトマトの追熟は常温

冷蔵庫ではダメらしいです。

 

 

常温で二日程、追熟させま~す。

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2016年5月10日 (火)

少し効果が???

一ヶ月飲みつづけました。

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少し効果が???

 

 

もう少し続けてみます。。。

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2016年5月 9日 (月)

香川のお酒、 金陵 吟醸 月白

金陵 吟醸 月白(げっぱく)が

近くのスーパーにありました。

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香川県のお酒です。

 

先日もご紹介しましたが、

http://tabi-gucchi.cocolog-pikara.com/blog/2016/04/post-84ff.html

4月末に高松市で開催されたG7 

情報通信担当大臣会議の歓迎レセプ

ションで乾杯に使われた日本酒です。

 

 

とても飲み易いお酒です。

 

   
「ワイングラスでおいしい日本酒

 アワード2016」で金賞を受賞

したお酒です。

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男メシが最近飲んだ日本酒の中では

一番のお酒です

 

    
そういえば、日本酒の好きな先輩が

今、大きな対応に当たられています。

 

 

    
男メシにできることは、応援すること

しかできませんが、その対応が

落ち着いた後、この月白で慰労でき

ればと思います。

 

    
先輩、頑張って下さい

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2016年5月 8日 (日)

香川のロールケーキ、オリーブロール

前から気になっていたロールケーキ

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ルプレザンテのオリーブロールを

食べました。

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2013かがわ県産品コンクールで

優秀賞も受賞しています。

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バターを使わず、上質の香川県産の

オリーブオイルとこれまた香川県で

生まれ、健康効果が注目されている

レアシュガーでしっとり、

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そして上品な甘さのロールケーキ

です。

 

 

本当にしっとり、ふんわりでした。

 

    
美味しく頂きました。

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2016年5月 7日 (土)

久し振りに卵サンドを作りました

卵サンドが食べたくなって作りました。

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昔、お袋さんがよく作ってくれました。

 

     
最近では簡単にコンビニで買えるので、

自分でも作っていませんでした。。。

 

 

 

久し振りに作ったな~

 

 

    
思い切り、卵を多目にして・・・

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プチ贅沢???を楽しみました。

 

 

美味しかったです。。。

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2016年5月 6日 (金)

我が故郷、倉敷市の花は藤なんですね~

GW前半に倉敷に帰り、父のお墓参り。

 

     
この時期、墓地近くの藤棚がとても

綺麗なんです。

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今年も行ってきました。

 

     
その時、歩いている方が

藤は倉敷市の花

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ということを言われていました。

 

初めて知りました。

 

倉敷市の花は藤なんですね~

 

一つ、賢くなりました

 

    
ありがとうございました。

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2016年5月 5日 (木)

キリン 一番搾り シングルモルト

今日もまたまた新ビール紹介です。

三日連続です。

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キリン 一番搾り シングルモルト

 

     
このブログではグランドキリン以外

では初めてのキリンの瓶ビールです。

 

    
そして、シングルモルトといえば

ウイスキーを思い出しますが、今回は

ビールです

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一つの蒸留所のみで作られたものを

「シングルモルト」と呼ぶようです。

http://www.suntory.co.jp/whisky/malt/about/index.html

ビールにもあるのですね。

 

   
さて、一番搾り シングルモルト、

アルコール度数は5.5%

 

そして、男メシの勝手感想です。

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苦味:△、コク:△、キレ:◯

 

飲み易いビールです。

 

ただ、男メシとしては、もう少し苦味

が欲しいです・・・

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2016年5月 4日 (水)

サッポロ ニッポン ラガー プレミアム

二日続けて新ビール紹介です。

 

    
今日はサッポロビール。

ニッポン ラガー プレミアム

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です。

 

先日、サッポロ のNIPPON 

PILS をご紹介しました。

http://tabi-gucchi.cocolog-pikara.com/blog/2016/02/post-115e.html

今回も「ニッポン」です

 

今年のサッポロは「ニッポン」に

拘っているのでしょうか?

 

さて、いつもの男メシの勝手感想です。

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苦味:○、コク:◯、キレ:△

 

アルコール度数は6%

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ガツンとくる苦味!これもレベル高い

ですね~

 

    
皆さま、GWはレベルの高いビールを

お楽しみ下さい。

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2016年5月 3日 (火)

TOP VALU グラン ラガー アロマ

新ビールご紹介です。

      
イオンのプライベートブランド

TOP VALU の

グラン ラガー アロマです。

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TOP VALU 初めてのプレミ

アムビールです。

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アルコール度数は5%と最近のビール

にしては低めです。

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さて、男メシの勝手感想は、

苦味:△、コク:◯、キレ:◯

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アルコール度数がもう少し高ければ

苦味が○になったのでは???

 

 

と勝手に思っています。

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2016年5月 2日 (月)

PABLO 紅芋タルト アイス

チーズタルト専門店「PABLO」の

コンビニアイスが話題になっていると

聞いて買ってきました。

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PABLO沖縄店限定の紅芋チーズ

タルトをアイスにしたんですって。

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で、中身はこんな感じです。

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綺麗な紫色です。

 

 

肝心の味ですが、コクのある紅芋

の味

 

そして、紅芋の下にはクリームチーズ。

その下にタルト。

 

 

上品な甘さで、美味しく頂きました~

 

 

それにしてもコンビニアイスはレベル

高いね

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2016年5月 1日 (日)

熊本県産の苺を

熊本ではまだ多くの方々が避難生活を

余儀なくされております。

 

心よりお見舞い申し上げます。

 

 

   
先日、熊本県産の苺を購入しました。

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少しでもお役に立てられれば。

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