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2016年3月 7日 (月)

土佐文旦を頂きました

土佐文旦を頂きました。

 

一見、男メシの好きな水晶文旦と同じ

ように見えます。

Img_4750


が、皮を剥くと少し違います。

Img_4751


種が綺麗に並んでいます。

水晶文旦は種が少なかったです。

 

 

そして、肝心の味です。

 

ジューシーさは、水晶文旦、

甘さも水晶文旦、

ただ、味の濃さは文旦・・・かな。

 

 

追熟すると更に旨さが濃厚になる

のでしょうね。。。

 

楽しみ楽しみ。

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