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2016年3月18日 (金)

春のポトフ!作りました

先日、会食でポトフがでてきました。

Img_0287


そのポトフに菜花が入っていました。

Img_0288


そこで、自分で作ってみました。

 

    
菜花を

Img_4802


他の具材と一緒に菜花を煮込むと

綺麗な緑が茶色っぽくなるので

菜花は最後に付け合せました。

Img_4815

春のポトフの出来上がりです。

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