小城羊羹を頂きました

羊羹を頂きました

佐賀市の小城羊羹です。

 

　　　
何でも羊羹の消費量は佐賀市が

全国Ｎｏ．１なんだそうです。

 

その佐賀市の銘菓小城羊羹です。

　　　　　　　　
竹の皮で包まれています。

こんなところにも歴史を感じます。

そして肝心の羊羹ですが、表面は

砂糖のシャリ感

があって中は柔らかな羊羹です。

 

以前、このブログでもご紹介した

男メシの故郷「岡山県」の高瀬舟

羊羹に似ています。

http://tabi-gucchi.cocolog-pikara.com/blog/2015/03/post-9402.html

ということもあって懐かしい感じが

します。

 

ところで、何で「羊羹（ようかん）」

「羊（ひつじ）」なんでしょうか。

 

今回、色々と調べてみると分かり

ました

 

　　　
「ヘェ～」でした。

 

これ以上書くと長くなるので、

詳しくは明日にでも。