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2015年8月23日 (日)

鱒寿司を頂きました

富山名産の鱒寿司を頂きました

Img_3078


あの独特の笹に包まれています。

Img_3080_2

ただ、今回はちょっと残念。。。

 

今回頂いた鱒寿司は鱒の切り身を

酢で締め、水分を抜いています

 

   
男メシは鱒が生っぽく柔らかで

トロサーモンのように脂が乗った

鱒寿司が好きなんですよね~~~

 

 

鱒寿司でも色々とあるんですよね。

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