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2015年6月20日 (土)

久し振りのしょうゆ豆

久し振りにしょうゆ豆を食べました。

Img_2475


香川県の郷土料理です

お土産にも喜ばれる一品です。

 

 

そら豆を煎った後、醤油ベースの

甘辛いタレに漬けた酒の肴です。

 

 

随分前にTVのCMで、煎ったそら豆が

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跳ねて醤油の入った壺に・・・

それを後で食べたら美味しかった~

という内容のCMを思い出しました

 

 

   
今度、一度自分で作ってみようかな~

 

 

と思いました。

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