« 目がパッチリした端整な顔立ちです。 | トップページ | エバラ おろしのたれ »

2015年6月13日 (土)

ツルムラサキのおひたし

スーパーでこんな野菜を発見

    
徳島県産ツルムラサキ。

Img_2444


キャッチが

「ツルムラサキでスタミナを

 つけましょう」

 

このキャッチにひかれました

 

   
調べてみると、とても栄養価の高い

野菜です。

 

カルシウムはホウレンソウの4倍、

ビタミンA、Cは1.2倍も含まれ

ています。

 

 

今回は無難におひたし

にしてみました。

Img_2450


ホウレンソウに似た味で、少し

ぬめりがあります。

 

   
でも、とても食べ易い野菜です。

|

« 目がパッチリした端整な顔立ちです。 | トップページ | エバラ おろしのたれ »

食材」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



« 目がパッチリした端整な顔立ちです。 | トップページ | エバラ おろしのたれ »