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2015年5月20日 (水)

麦は踏まれて強くなる

先日、お客さまと山越にうどんを

食べに行った時、山越の駐車場の前

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一面の麦畑。。。

収穫の時期なんですね

 

   
さて、先日、TVドラマで

「麦は踏まれて強くなる」

というセリフがありました。

       
調べてみると、麦の若芽が出てきた

時にこの芽を踏むようです。

 

踏まれた芽は傷つきますが、この傷を

治そうと強く太く倒れにくい茎に

なるようです。

 

この麦踏み大切な作業なんですね。

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