男メシ～週末料理のススメ～BLOG

桜を見る会のお土産

先日、会食で行ったお店にこんな

升がありました

新宿御苑で開催されている首相主催の

「桜を見る会」に参加された方に

お渡しするお土産です。

 

 

どなたかが参加されたんですね。

 

 

ちなみに天皇皇后主催の園遊会と

首相主催の桜を見る会は、当然、

全く別物です。

 

　　
どちらにしてもご招待頂けるような人

を目指したいですね。。。

高級プリッツが全国で販売

新聞記事ネタです

 

高級プリッツが全国で販売される

ようです。

関西のみでしか販売されていなかった

のですが、期間限定で全国販売が開始

されるようです。

しかし、四国での販売が無い・・・

 

え～　え～

田植えが始まりました。

田植えが始まりました。

さて、田植えの時期ですが、一番早い

県は、沖縄

３月には田植えをするようです。

http://www.toukei.maff.go.jp/dijest/kome/kome05/kome05.html

ということで、暖かくなってくるのと

合せて南から田植えが始まるのはと

思いきや・・・

 

全国的にみると北が早く、南が遅く

なっているようです。

キリン グランドキリン ジ・アロマ

昨日のブログの続きです。

 

　　　　
キリンのアロマビール

　　　　
グランドキリン、ジ・アロマです。

グランドキリンの新ビールです。

 

フルーティな香りとなめらかな

口あたり　　　

　　　
という触れ込みです。

 

 

さて、いつもの男メシの勝手感想です。

苦味：○、コク：○、キレ：△

それに確かに、香り：○

　　　
です　　　　

 

それにしてもグランドキリンはやはり旨い

ですね～

 

コンスタントに旨い

外れがありません。。。

キリン 別格 ＢＬＡＣＫ

この缶コーヒーが美味しい

と話題になっているので、飲んで

みました。

キリン　別格　ＢＬＡＣＫ。

 

「別格」の文字に金色のパッケージ

そして、他の缶コーヒーと比べて少々

お高い

 

期待できそうです。

 

 

さて、感想です。

　　　　
確かに旨い

　　　
喉に残るクセの無い苦味が心地

 

ちなみに、このコーヒーそのまま飲むより、

コップに氷に入れて飲んだ方が男メシの

口には合いました。

 

 

そういえば、最近のキリン

「アロマ」がテーマなんでしょうか？

確かアロマのビールもあったような・・・

チューリップの球根を食べる？毒がある？

チューリップの時期です

 

男メシの一番好きな花です。

ところで、チューリップの球根を

食べている国があります。

 

当然、食用のチューリップですが。

 

 

ちなみに普段我々が目にしている

チューリップには毒があるようです

 

綺麗な花には棘がある。

 

　　　
ご注意　ご注意

接待の手土産悩みますよね～

こんな広告が日経に載っていました

 

接待の手土産セレクション。

こちら秘書室　公認

男メシも接待の時の手土産ではいつも

悩みます

 

自分で買うのはちょっと・・・

でももらうと嬉しい

 

そういった物を探しますが、難しいです

よね

 

ちなみに、男メシのおススメは、東京では、

千疋屋絹ごし杏仁マンゴー

http://tabi-gucchi.cocolog-pikara.com/blog/2015/02/post-873c.html

しろたえのレアチーズケーキ

http://tabi-gucchi.cocolog-pikara.com/blog/2012/12/post-0a1e.html

 

 

そして、高松では

たからの栗蒸し羊羹

http://tabi-gucchi.cocolog-pikara.com/blog/2013/10/post-7fb1.html

宗家くつわ堂のみどりむしかすてら

http://tabi-gucchi.cocolog-pikara.com/blog/2013/02/post-ca1a.html

おススメです。

新ジャガを食べました。

新ジャガを食べました

蒸した新ジャガ

皮が薄く、手で簡単に向けます。

 

 

ジャガバターで食べました。

 

　　　
甘みがあって旨かった

 

　　　
新ジャガ、新玉ねぎに新キャベツ。

 

柔らかい「新」物

 

　　　　
この時期、最高ですね～

簡単にできてヘルシーな発酵ツマミです。

最近、発酵食品が身体に良い

ことで色々と取り上げられています。

 

納豆に味噌、醤油にキムチ、ヨーグルト

にチーズと発酵食品は、健康に美容に

です。

 

 

その発酵食品の納豆＋ざく切りキムチ

を豆腐に載せてみました。

簡単にできてヘルシーな発酵ツマミ

です。

 

　　　
納豆＋ざく切りキムチは温かご飯に

載せてもです。

可愛らしい鯛の鯛を見付けました。

こんな可愛らしい鯛の鯛を見付け

ました

先日、手のひらサイズの鯛の煮付け

を食べた時に見付けました

 

 

何か幸せな気持ちになりました。

いい事がありますよ～

アサヒ エクストラシャープ

新ビール紹介です。

アサヒのエクストラシャープ。

 

　　　
キレが特長のアサヒ　スーパードライ

の更に上をいく超辛口のスーパードライ

です。

どんな感じなんでしょう？

 

　　　
ということで、久しぶりの男メシの

勝手感想です。

苦味：△、コク：×、キレ：◎

 

確かにキレキレです。

 

　　　
エクストラシャープという名前だけの

ことはあります。

 

これから夏に向けてのビールですね。

ひしお×マヨネーズ

こんな看板を見付けました

ひしお・マヨネーズを１：１の

割合で混ぜるだけで、簡単に

和風ドレッシングができるという

ことです

 

　　　
ひしおが無かったので、家にあった

母手作りの柚子味噌で試してみました。

感想ですが、マヨネーズの酸味と

柚子味噌の香りとコクが食欲を

そそります

野菜スティックに付けて食べましたが、

いけます

 

こんな風に色々とドレッシングを

変えるとどんどん野菜が食べられ

ますね。。。

ドーナツはドーナツ屋さんですね～

最近、コンビニでもドーナツが

売られていますよね・・・

 

コンビニの勢いはスゴイ

 

でも男メシはやはり、ドーナツは

ミスド　だと思います。

 

　　　　
ミスドのドーナツは常に進化しています。

 

クロワッサンドーナツ

やクッキーとベーグルがコラボした

ブルックリン　メリーゴーランド

今までとは違ったドーナツが

発売されています

 

そんな努力の甲斐あって、コンビニの攻勢を

受けながらもミスドは、昨年度の既存店の

売上高が６年ぶりに前年度を上回るという

ことです

 

流石ですね～

 

　
やはり、ドーナツはドーナツ屋さんですね

健康診断の受診票を見て・・・

一昨日、健康診断でしたが、受診票

を見て、ショック

年齢が５０歳になっています・・・

 

　　　
来年の４／１時点での年齢が記載

されています。

 

　　　
確かに来年４／１では５０歳です

 

５０という数値を初めて見て・・・

改めて実感、ショック。。。

サントリー ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム

健康診断も終わったことですし、

久し振りの新ビール紹介です

 

こんなことだから尿酸値が上がる

んですよね・・・

サントリー　ザ・プレミアム・モルツ

マスターズドリームです

 

　　　
以前、このブログでも取り上げました。

http://tabi-gucchi.cocolog-pikara.com/blog/2015/01/post-4ec6.html

心が震えるほどにうまいビール

 

　　　
待ってました　った感じです。

さて、味は？？？

 

 

苦味：◯、コク：△、キレ：△

 

えっ？　エッ？

 

普通のプレモルのコクが？？？

 

えっ？ちょっと待って～

 

もう暫くしてまた飲んでみます。

 

こんなハズじゃない・・・

徳島の筍を頂きました。

徳島のお取引さまから筍を頂きました

掘り出されたばかりの筍です。

 

　　　
新鮮そのものです

男メシの好物です～

 

 

徳島は筍の有名な産地です。

特に阿南市の筍は有名らしいです。

 

しかし、日本で消費される筍の大半が

今では輸入ものらしいですね・・・

 

　　　　
　

さて、頂いた筍、職場の同僚で分けて

頂きました。

 

　　　　
ありがとうございました。

プリン体と戦う乳酸菌「ＰＡー３」

今週、男メシは健康診断です。

 

　　　
気になるのが尿酸値

と言っていたら、こんな物が発売に

なりました

プリン体と戦う乳酸菌

ＰＡ－３

 

　　　
何でも「ＰＡ－３」という乳酸菌には、

プリン体を体内に吸収されにくい形に

分解する機能があるようです

早速、購入です。

 

 

感想

飲むヨーグルトって感じですね。

 

 

これでプリン体が身体に吸収されず、

尿酸値も下がるなら、毎日飲みます

　　　　　　

　　　
さて、今年の健康診断の結果は？？？

 

ちなみに明日、４／１５が健康診断です。

 

もっと早くに発売されていたら・・・

侠飯のトースト コクが違います。

昨日ご紹介した侠飯・おとこめし

の料理のプチアイデア

 

トースト編

　　　　
トーストを焼く前にバターを塗り

焼いた後にもバターを塗る。

バターの二度塗り。

 

これ旨い

 

バターがトーストに浸みこみ浸み込み

いつものトーストとはコクが違います。

 

　　　
そして香りも。

皆さん、是非是非。

侠飯 で おとこめし。最高！

出張帰りに羽田空港や東京駅

の本屋さんに立ち寄ります。

 

先日、こんな小説を見付けました

侠飯　で　「おとこめし」。

　　　

その名前に釣られて買いましたが、

これが最高に面白い

大正解

レシピだけじゃなく、料理の

プチアイデアが詰まっています。

 

どんなアイデアか？

それまた明日にでも・・・

桜焼きドーナツ

桜が散ってしまいましたね～

 

　　　
今年は満開の時に雨が続いたもの

ですから、お花見が出来なかった方も

多いのでは。

 

　　　
その方々のために。

綺麗でしょう～

　　　
　　　

さてさて、先日、出張の時にこんな

ドーナツを発見。

春らしい上に男メシの好きな焼き

ドーナツです

　　　　　

揚げドーナツより軽く、ヘルシー

桜の香りを感じながら、美味しく

頂きました。

マーブルチョコが５色しかない・・・

懐かしいチョコを頂きました

マーブルチョコ。

　　　　　
７色の小粒のチョコです。

 

　　　
一袋開けてみたのですが、中に５色

しかありません

 

　　　
それを聞いた同僚が２色くれました

写真の左上の赤と黄緑をくれました。

 

 

これで７色揃いました

 

ちなみにこのマーブルチョコの販売開始は

１９６１年。

 

男メシより４歳も年上です

高知家にＶＳ東京

ニラ生産量日本一の高知県

今、高知県は

「高知家」

「高知県は、ひとつの大家族やき。」

ということで売り出しています

 

ピンバッチも作っています。

男メシも持っています。

 

そして、高知県のお隣、徳島県は、

何と、

「ＶＳ東京」

http://www.vs-tokyo.jp/

を宣言しています

 

各県色々と頑張っています。

キムチ鍋の素だけがありました。

先日、鍋が食べたくなってスーパー

に買い物に行きました

 

一か月前までスーパーに所狭しと

並んでいた鍋も素が今では全く

ありません

 

　　　
店員さんに聞いてみると、

もうないんです・・・だって～

 

 

でもこれだけはありました。

キムチ鍋の素

 

でもなんでキムチ鍋の素だけあるの？

あまおう苺ソフト 食べました。

ソフトクリームが得意？な

ミニストップからまたまた気になる

ソフトクリームが

あまおう苺ソフト

 

　　　
早速、食べました。

苺のいい香りが

 

こんなにも香りが立つソフトクリーム

は初めてです。

そして、そして味です。

 

もう最高

濃厚～

苺の甘みだけじゃなく、酸味も

苺が凝縮して詰まっています。

 

流石、ソフトクリームの得意なミニスト

です。

ホタテ？ ほぼホタテ！

ホタテ？

よく見ると違います

「ほぼホタテ」

ほぼ？

 

 

中身は、こんな感じ。

そして、食べた感想

 

　　　
カニカマのホタテ版って感じです。

ただ、ホタテの香りが少し弱いかな

 

 

多分、生で食べるよりバター焼き

とかにすると、ホタテ　　って

より思うかも・・・

 

ま～

色々と考えますね。

皆さんは牛？ 豚？

皆さんはどちら派？

カレーに使う肉で西日本は牛肉、

東日本は豚肉を使う人が多い

ようです

 

こんな記事が四国新聞に載っていました。

　　　　　　

確かに男メシも牛

 

牛スジを前の晩から煮込みます。

　　　
次の日、スジの部分がトロトロ～

これが最高なんですよね

スーパーでわさび菜が安かったので買いました。

スーパーでわさび菜が安かった

ので買いました

その名の通り少しピリッとすると

いう事ですが、男メシは、あまりピリッを

感じません。

 

鈍感～　ってことではないですよ

 

 

サラダにして食べても

お浸しにしても

クセがなくとても食べ易いお野菜です

 

 

その上、ビタミンも豊富でとても栄養価の

高いお買い得なお野菜です

香南ケーブルテレビさん ありがとうございました。

芋けんぴを頂きました

 

それもお手紙付で。

この３月迄番組男メシを放映して

頂いていた香南ケーブルテレビさん

からです。

http://www.kctv.or.jp/

 

 

こちらがお礼を言わないといけない

のに・・・

申し訳ないです。。。

 

　　　
芋けんぴ、職場の同僚を美味しく

頂きました。

ありがとうございました。

 

そして、長い間、男メシを放送して

頂いてありがとうございました。

また、大変お世話になりました。

 

　　　
本当にありがとうございました。

豚肉のポン酢炒めを作りました。

昨日、フライパンを新しくしたことを

書きました

 

 

そのフライパンで最初に作ったのが

豚肉のポン酢炒めです

テレビＣＭで紹介されていて、

とても手軽で美味しそうだったので、

作ってみました。

 

 

豚肉を炒め、玉ねぎとレタスを合わせ、

その後でポン酢を入れれば出来上がり～

 

本当に手軽

その上、旨い

 

　　　
男メシの手軽レシピに追加です。

フライパンを新しくしました。

今日から新しい年度の始まりです

 

　　　
そして、プライベートでもフライパン

を新しくしました

 

（ちょっと無茶振りのブログネタ・・・）

 

以前、マド久美からフライパンは

定期的に取替えることを勧められ

ました

 

 

それから焦げ付き易くなったかな？

と思うと、直ぐに取替えるように

しています

 

それにしても使い始めのフライパン

って気持ちいいですね～