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2015年3月11日 (水)

「麻花兒」読めますか?

昨日に続いて今日も昔から食べ続け

られているお菓子の話題です

 

    
麻花兒(マファール)です。

Img_1863

江戸時代に中国から伝わったお菓子

です。

 

小麦粉を練って、よって、油で

揚げただけのお菓子ですが

Img_1865


甘ったるくなく、止められない

止まらないお菓子です。

 

そして、固く、噛めば噛むほどに

旨味が増す昔懐かし~いお菓子です。

 

   
でも、麻花兒(マファール)読めま

せんね~~~

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