« 今月の食材は「なばな」です。 | トップページ | 龍角散のど飴 カシス&ブルーベリー味 »

2015年2月 2日 (月)

次の日も柔らかいお袋さんのおはぎ。

先週、実家に帰ったらお袋さんが

おはぎを作ってくれていました

Img_1584


男メシのお袋さんのおはぎは、

凄いんです

 

作った次の日でも柔らかいんです

 

普通、次の日になると乾燥して堅く

なるじゃないですか・・・

 

  
しかし、お袋さんのおはぎは、

次の日も柔らかいんですよね~~~

 

なぜか?

 

お袋さんの裏ワザ

 

 

里芋をすりつぶし、生地に入れて

いるからなんです

Img_1587


里芋が入ることで、おはぎが次の日

でも柔らかいんです

 

これスゴイ裏ワザでしょう~

 

ただ、粘りがある長芋ではダメなん

ですって・・・

 

試したようです。

里芋じゃないと

 

そういえば、今日2/2はお袋さんの

誕生日です

 

今年も健康で幸せに誕生日を迎える

ことが出来ましたね

来年も、再来年も、いつまでも元気で

誕生日を迎えて下さい

|

« 今月の食材は「なばな」です。 | トップページ | 龍角散のど飴 カシス&ブルーベリー味 »

食べ物」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



« 今月の食材は「なばな」です。 | トップページ | 龍角散のど飴 カシス&ブルーベリー味 »